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健康教育

浅谈化疗饮食

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在日常的护理作中,很多患者会问我们护士:我们得了淋巴瘤需要注意什么,什么可以吃,什么不可以吃,这是患者迫切需要解决的问题,也是我们应该指导的问题。下面我们就来聊聊这个话题。因为淋巴瘤的化疗方案中多含有激素,所以和其他方案不同,化疗后体重增加以及患上脂肪肝的患者不少见。当然也有一些反应大,体重下降的患者。 

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化疗的第一周首先要根据自己不同的反应,来掌握饮食。有人感到食欲比化疗前好,想吃香的。有的会渴望烤鸭等油腻的食物。这时候,首先要注意饮食的量,不建议增加太多(实在吃不饱,消化又没问题可以增加一些蔬菜和粗粮)。其实这时候的食欲好是因为激素掩盖了化疗药物的副作用。在化疗后由于止吐药物的应用,我们的胃肠道蠕动会比以前变慢,许多人都会出现排便习惯的改变,便秘比较常见。虽然纤维素多的食物如粗粮、蔬菜会促进排便,但是这些往往不好消化,所以含纤维素多的食物掌握要适度,不宜吃太多。油腻的食物是不推荐的。优质的蛋白是绝对需要的。不太刺激胃酸的水果也要考虑。在这时,有时刺激的味道会引起恶心呕吐,所以也要避免刺激的食物。清淡好消化可能是这周的主题。                                           

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对于消化道反应大的朋友也不必太担心,若因为反应大影响进食很多,可以通过输液来补充。在没有营养不良的前提下,有几天进食少,对人身体的影响不大,少数研究还得到了可能对肿瘤患者有益的结论。

所以第一周,考虑到避免激素刺激的胃酸的分泌增多以及药物引起的便秘。在蔬菜的选择上不要追求为了通便而吃大量的粗纤维,建议应用缓泻剂增加肠蠕动。在水果上,避免含糖量很大或是刺激胃酸分泌多的水果。主食还是以细粮为主,酌情加些粗粮。瘦肉,鸡蛋、牛奶等每天要尽量保证有3 至4份。

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落实到饭上,我觉得,许多患者吃的还是相对单一,见到一些保健食品保健作用的报道后,着重吃这种的比较多,其实丰富多样的平衡饮食才是关键。  早餐可以安排的早些,在躺床上输液之前略微活动活动,胃里的早餐排空的多些,可以减少输注化疗药物时的不适感觉。 

人体需要的营养物质是非常多的,不是几个营养保健品可以替代的,平衡的饮食是我们保证营养的前提。把饮食变更到营养保健品为主反而可能造成营养不良。所以大家要合理安排饮食,减少化疗带来的痛苦。   

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文字:黄英玉   放化三

编辑:呼雨辰   护理部

校对:刘焕凯   急诊科